Passie die je kan proeven

Passie die je kan proeven

Net voor de eerste lockdown in 2020 is de drankenspeciaalzaak Mitra in Lochem verhuisd naar een centrale plek op de markt. Inmiddels is de speciaalzaak in bieren, wijnen en andere alcoholistische dranken niet meer weg te denken aan de Lochemse Markt. “We wilden uitbreiden, en dat is gelukt. We zijn erg blij met de vestiging in Lochem. Eerst vonden we het pand te groot, maar nu het zo vol staat is het weer te klein”, zegt eigenaar Tim Lamers.

Naast de trouwe, vaste klanten van de Mitra Lamers & Kroezen weten ook steeds meer nieuwe klanten hun weg te vinden naar de winkel van Nienke & Tim. Samen met Nienke Kroezen draaien ze de winkel in Lochem. Tim heeft ook nog een winkel in Doetinchem, en verdeelt zijn tijd tussen de twee winkels.

Toekomst

Alle Mitra’s zijn zelfstandige ondernemers en de toekomst ziet er rooskleurig uit. Mitra heeft landelijk een groot assortiment: ruim 600 verschillende dranken. “Of het nu gaat om een mooi speciaalbier, een sublieme wijn, een stoere borrel of een exquise cognac. Mitra is een prachtige formule en ik zie het als een specialisme. Dat moeten we uitdragen en wij zijn één van de weinigen in Nederland die dat op de juiste manier aanpakt”, meldt Lamers. “Service en kwaliteit, daar win je het mee”.

Alle medewerkers gaan altijd met volle passie aan het werk. Ze kunnen iedereen voorzien van goede adviezen. Klanten komen ook vaak met vragen over welke wijn past er bij een gerecht. Als een klant dan drie dagen later komt melden dat de wijn een voortreffelijke keuze was, dan heeft de medewerker goed werk geleverd. “Ik verdien mijn boterham met mijn winkel, maar het gaat mij erom dat ik met plezier elke dag de deur weer open. Ik geniet van een mooi glas wijn en ik ben blij dat ik mijn passie met de klanten kan delen”, aldus de eigenaar.

De speciaalzaak

De wijnkenner laat merken zich erg goed te voelen in Lochem, en hij wil graag zijn passie delen met de inwoners. “Ik neem graag tijd voor de klanten, en help ze waar het nodig is”, vult hij aan. De ondernemer is erg gepassioneerd, en spreekt uit dat hij iedereen het liefst met een glimlach de winkel wil zien verlaten. Iedereen kan hier met een heerlijke wijn of whiskey de deur uit lopen. Door ons brede assortiment hebben we in alle prijsklasse een fles die bij je past.” Tim is altijd bezig om zijn assortiment uit te breiden, en het liefst met lokale producten. “Het is altijd mooi als lokale ondernemers elkaar kunnen helpen en elkaar kunnen versterken.” Zo vind je bijvoorbeeld de appelcider van Cider Drinks uit Almen. aar ook Lochemse Likeuren, Kruidenbitter en Sloe Gin zijn ruim aanwezig.

Jaarlijks organiseert Lamers en Kroezen ook verschillende proeverijen en werken ze mee aan evenementen als het wijnfestival Lochem met Smaak. Tim en Nienke mochten afgelopen jaar de wijnen leveren voor dit festival.

Op deze publicatie rust copyright.